時短・手を汚さない・洗い物最小限・美味しくできるハンバーグ！

ホンマでっか!?TVで紹介されたハンバーグです

 

合いびき肉を使った簡単ハンバーグのレシピ

用意するもの

• 合いびき肉
• 塩
• こしょう
• バター
• みりん
• おろしニンニク
• 醤油

 

作り方

1. 買ってきたパックのまま合いびき肉に塩コショウをしてラップで押さえて空気を抜く
2. 熱したフライパンにそのままの合いびき肉を投下
3. ２分焼く
4. ひっくり返して６分蒸し焼き
5. 皿にあげる
6. フライパンにおろしニンニク1/2片
7. バター15g
8. 醤油とみりんをそれぞれ小さじ２
9. 加熱して混ぜ合わせる
10. 皿のハンバーグにかけたら出来上がり

手間を省いて作れるハンバーグです。