ソルビン酸は毒!
ソルビン酸は防腐剤として使われています。
オレンジはアメリカから船便で日本に輸出します。
船便は1ヶ月前後をかけて日本に運ばれます。
その間オレンジは腐りません。
なぜか?
それは保存料であるソルビン酸を皮の表面に塗っているからと聞きます。
アメリカ産のレモンも同じです。
知らない間にソルビン酸をそのまま口に入れているかも
オレンジのマーマレードとか、レモンの皮の入ったジュースやお酒は十分注意してください。
海外から輸入されるオレンジやレモンは防腐剤としてソルビン酸が塗られています。
そのソルビン酸がついた皮をジャムにしたり、ソルビン酸の塗られたレモンを輪切りにしてお酒に入れる。
ソルビン酸入りのお酒を飲むことになるのです。
私は青果市場で働いていた人からこれを聞いてその後は輸入の柑橘類は買わないようにしています。
またマーマレードも口にしていません。
健康を阻害しないようにソルビン酸は避ける
自然に存在しないものはなるべく摂取しないほうが良いと思っています。
日本人の平均寿命は伸びましたが、健康寿命は少し疑問です。
癌の発生率が私は高いように気がしています。
確かに昔は癌になる前に死んでいたからかもしれませんが、私は添加物のせいではないかと思っています。
その他、芸能人も若いのに亡くなったり重病を患ったりするのは体に不必要な物質を摂取しているからではないかと思うのです。
今は有機野菜とか自然食品が増えました。
できれば保存料の入った食品は口にしない方が無難だと思います。
是非成分表などをみてカタカナの物質が少ない方を選んでください。